だし醤油の素「函館真昆布」
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だし醤油の素「函館真昆布」

 「かける『うまみ』が新しい」ご家庭でつくるだし醤油の素です。上品な甘味が特徴の「函館真昆布」が主役です。真昆布のうまみを研究する「函館地域産業振興財団」と共同開発しました。
使い方は簡単、お好みの醤油を入れて冷蔵庫で一晩ねかすだけ。真昆布のうまみたっぷりのだし醤油の完成です。
豆腐や刺し身、たまごかけご飯など卓上醤油として、あらゆるお料理の調味料にお使いいただけます。真昆布がたっぷり入っているので際立つねっとり感。
食材にしっかりからみ、うまみ抜群。すべてのおかずにかけて食べてみたくなります。当そば屋ではおつまみの「つけ醤油」として、ねぎとろ丼の「かけ醤油」としてお出ししております。真昆布のだし感が強くて、大変好評ですよ。

醤油と合わせてにんにくスライスや、とうがらし、たかのつめなどをお好みで入れると、また違った新しい味わいが楽しめます。あなただけのとっておきの味を見つけてください。


【原料産地】鰹節(鹿児島)、真昆布(函館)、さば節(熊本)
【内容量】10g
【保存方法】常温、日光をさけ湿気のない風通しの良いところで保存
開封後は要冷蔵
【アレルギー】さば
【使い方】ご家庭にある醤油を入れ、冷蔵庫に入れ一晩寝かせます。
醤油が半分になったらつぎたし、三回ほど繰り返し使えます。

●送料につきまして
だし醤油の素どれでも5本まで、「宅急便コンパクト」でお届けします。
6本以上は「ヤマト宅急便」を選択してください。

¥ 700

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※送料は別途発生いたします。詳細はこちら

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