これまでのお知らせ

2021/07/20 06:01

テイクアウトが2時間後からご指定できるようになりました

テイクアウトがさらに便利になりました!・ご注文の2時間後から、30分ごとにお受け取り時間を選択できるようになりました(営業時間中のお受け取りとなります)・事前のキャッシュレス決済でお待たせせずに、でき...

2019/10/06 07:17

そば屋で売れてる!「だし入りのチーズケーキ」ってどんな味?

函館でそばカフェ&ダイニングを営む「そばと酒柏木町三貞」です。 そば屋ならではのオリジナルスイーツをつくりたい、そんな想いから誕生した焼き菓子が、このバスクチーズケーキ。 北海道産そば粉100%。...

2019/08/29 19:22

ダシをとったあとの「だしがら」で分かる、だしの価値。ご家庭のだしパックと比べてください。

函館のそば屋「そばと酒柏木町三貞」です。1950年創業、地元食材をふんだんに使用した月替わりの「季節のおそば」の販売や、そば前、そば粉とだしを使った焼き菓子などを研究しております。 当店はだしが自慢の...

2019/06/16 07:29

函館のだしパックといえばこれ。他製品との大きな違いは2つ。

はじめまして!1950年創業、函館でそば屋を営んでおります「そばと酒柏木町三貞」です。 お店はこちら。函館空港から車で15分、市電「柏木町」駅前です。 今回ご紹介するのは、地元函館の特産物、「函館真昆布」...

2018/11/27 12:55

年末年始に使える!完全無添加、北海道素材のだしセット1,990円。

 はじめまして!1950年創業、函館でそば屋を営む「そばと酒柏木町三貞(さんてい)」です。そば屋の店内では、日々だしと向き合う店主がつくった「函館真昆布」たっぷりのだし製品の販売をしております。今回ご...

2018/10/04 06:17

まるでハーバリウム!北海道のだし素材がぎゅっと詰まった、自宅でつくる「だし醤油の素」840円。

  北海道函館の老舗そば屋、「そばと酒柏木町三貞」です。そば屋の店内に、函館真昆布たっぷりのだし製品のお店「だしショップヨーデル」を併設しております!  お食事の際に使う卓上醤油、...

2018/09/12 20:27

北海道発、べビの離乳食に使いたい「天然素材100%」のだしパック、実はめずらしいってホント?

北海道函館のそば屋「そばと酒柏木町三貞(さんてい)」です。1950年創業、そば屋の営業とともに、昨年秋よりご家庭で使いやすいようにブレンドした「函館真昆布たっぷりのだしパック」の販売をしております。黄...

2018/08/21 11:12

函館のそば屋がお届けする1パック220円の極上だしパック。そば屋のだしだっさ

 はじめまして!1950年創業、函館のそば屋「そばと酒柏木町三貞」です。函館空港から車で20分、柏木町電停前にお店があります。2017年の秋に店舗を建て替え、現在は三代目夫婦が営んでおります。  ...